Zelf Koreaanse kimchi maken is misschien wel één van de leukste en makkelijkste dingen die er is. Je hoeft er namelijk niet eens voor te koken. Het gaat vooral om de tijd die je ervoor moet nemen. Zowel om de kimchi te maken als om hem te laten...
Deze appelflappen met rum en rozijnen heb ik dit keer op aanvraag van Jan Willem gemaakt. Hij houdt eigenlijk helemaal niet zo van zoet maar toen hij hoorde dat ik voor Familie over de Kook appelflappen ging maken met Licor 43 en amandelspijs en een...